POTREBNI SASTOJCI:
– 250 grama brasna
– 1 jaje
– 250 ml jogurta
– pola kasikce sode bikarbone
– pola kasikice praska za pecivo
– 1 kasika soli
NACIN PRIPREME:
Jaje izmutite sa malo soli i malo secera zatim dodajte jogurt, prasak za pecivo, sodu i brasno. Miksajte na srednjoj brzini. Tepsiju od rerne oblozite pek papirom i istresite tijesto. Tijesto je cudne teksture ljepljivo je tako da pripremite kasiku kojom cete tijesto ravnomjerno rasporediti po tepsiji. Kasiku cesto umacite u vodu da vam se tijesto ne bi lijepilo. Nakon sto ste tijesto ravnomjerno ravukli redajte
BONUS:
NIKAD BOLJE NISMO PROBALI: POGAČICE KOJE SE TOPE U USTIMA (30 MIN PEČENJA)
Donosimo vam recept najboljih pogačica sa sirom. Prvo ih napravite i pojedite a poslije nam zahvaljujte. Jednostave a tako savršene, evo recepta.
Sastojci:
– brašno 1 kg
– margarin 250 gr
– sir 400 gr
– so 1 kašikica
– jaje 1 komad
– kvasac 1 komad
– voda 100 ml
Priprema:
Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati brašnu, dodati sir, margarin i so. Umijesiti tijesto i ostaviti 30 minuta da naraste. Zatim razviti tijesto što tanje, pa ga uviti u rolat.
Ostaviti još 10 minuta pa opet rastanjiti tijesto oklagijom. Izvaditi pogačice modlom ili čašom, poredati u podmazan pleh, premazati umućenim jajetom i staviti da se peče 30 minuta na 200 stepeni.
http://www.coolinarika.com/