Selma Oručević

Čuvarica tradicije zimnice

Zenica , BA

Selma je strasna zagovornica domaće bosanske zimnice. Živi u Zenici i svake jeseni priprema stotine tegli ajvara, kiselog kupusa i turšije. Njen cilj je sačuvati stare recepte za nova pokoljenja.

Članci
3
Zimnica Ajvar Kiselo povrće Domaći pekmezi
Autor

Članci autora Selma Oručević

Domaća limunada s nanom

Kupovni sok je obojena voda sa hrpom šećera. Ova limunada se pravi za deset minuta, hladi cijelo poslijepodne...