Brza jela ZA VAŠU KUHINJU

Brza tjestenina s tunjevinom za 15 minuta

Umorni ste, hladnjak skoro prazan, a večera mora biti gotova prije nego što netko počne kukati. Evo jela koje se sklepa iz smočnice za petnaest minuta.

LF

Lejla BegovićRecept za vaš svakodnevni meni

Na pripremu
Tanjur tjestenine s tunjevinom i rajčicama, posut peršinom, na drvenom stolu
UKUPNO VRIJEME15 minuta
PRIPREMA5 minuta
ZAHTJEVNOSTlako
ZA STOLOM4 osobe

Idemo korak po korak.

Korak 0 od 6
  1. Stavi vodu Napuni veći lonac vodom, dobro je posoli da bude slana kao more i stavi da zavrije. Kad zavrije, ubaci tjesteninu i kuhaj prema uputama, ali minutu kraće, da ostane al dente.
  2. Zagrij ulje i češnjak Dok se tjestenina kuha, u tavi na srednjoj vatri zagrij maslinovo ulje. Dodaj isjeckani češnjak i ljutu papričicu ako je koristiš. Prži samo minutu, dvije, dok zamiriše. Ne dopusti da češnjak poprimi smeđu boju jer postaje gorak.
  4. Dodaj rajčicu Ubaci izgnječenu rajčicu ili pelate u tavu. Promiješaj, smanji vatru i pusti da krčka pet do sedam minuta, dok se malo ne zgusne i izgubi sirovi okus.
  5. Ubaci tunjevinu Ocijedi tunjevinu, ali ne do kraja, ostavi malo soka da uđe u umak. Dodaj je u tavu i razdvoji vilicom na komadiće. Promiješaj i kuhaj još dva minuta da se sve spoji.
  6. Spoji s tjesteninom Ocijedi kuhanu tjesteninu, ali sačuvaj šalicu vode od kuhanja. Ubaci tjesteninu u tavu s umakom, dodaj malo te vode i miješaj dok se sve lijepo ne obloži umakom.
  7. Začini i posluži Probaj, pa posoli i popapri po potrebi. Pospi peršinom ako ga imaš i posluži odmah, dok je vruće.

Vrijedi sačuvati za drugi put.

Recept će vas čekati u vašoj kuharici.

5 brzih večera za zaposlene dane

5 brzih večera za zaposlene dane

Kad nemate energije za kuhanje, ovih pet ideja spasi situaciju za manje od 20 minuta.

Još malo korisnih detalja

Nutritivne vrijednosti
480 kcal24 g proteina62 g ugljikohidrata14 g masti
Česta pitanja
Mogu li koristiti tunjevinu u vodi umjesto u ulju?

Možeš, sasvim radi. Samo dodaj malo više maslinovog ulja u tavu jer tunjevina u vodi ima manje okusa i masnoće. Ostavi i malo soka iz konzerve da umak ne bude suh.

Što ako nemam svježu rajčicu ni pelate?

Onda ide bez njega. To je u stvari bliže originalnoj primorskoj verziji, samo češnjak, ulje i tunjevina. Dodaj malo više vode od kuhanja tjestenine da se sve poveže i bude sočnije.

Složite cijeli meni

Ručak je riješen. A poslije?

Još dvije ideje koje možete sačuvati uz ovaj recept.

Oprema za vašu kuhinju

Oprema uz ovaj recept

Praktični vodiči za odabir i korištenje pribora. Označeni partnerski linkovi mogu donijeti proviziju sajtu.

Pribor za pripremuPronađite vodič za vašu kuhinju.
Vodiči i recepti za opremu koju koristite svaki dan.

LAKO I FINO · KUHANJE BEZ ŽURBE

Brza tjestenina s tunjevinom za 15 minuta

KORAK 1 OD 6

Stavi vodu

Napuni veći lonac vodom, dobro je posoli da bude slana kao more i stavi da zavrije. Kad zavrije, ubaci tjesteninu i kuhaj prema uputama, ali minutu kraće, da ostane al dente.
#Večera#Brzo#Ručak#Lagano

Ocijenite ovaj recept

Budite prvi koji će ocijeniti.

Pitajte Lako i Fino AI pomoćnik · o ovom receptu

Zdravo! 👋 Pitajte me bilo što o ovom receptu — sastojci, zamjene, koraci ili savjeti. Mogu vam preporučiti i slične recepte.

Komentari dodirnite za prikaz

Iz vaše kuhinje

Pitanja, iskustva i mali savjeti čitatelja Lako i Fino.

DOBRE IDEJE SE NASTAVLJAJU

Dobro društvo ovom receptu

Svi recepti
Još savjeta za vašu kuhinju
Krempita od vanilije s jagodama

MALI RITUALI · LAKO I FINO

Za onaj
slatki dio dana.

Od krempite do kolača bez pečenja. Pronađite domaći desert za kavu, goste ili mirno nedjeljno popodne.

Pronađite kolač za danas
Lako i Fino logoLako i Fino