Preskoči na sadržaj

Deserti · 5 MIN ČITANJA

Hurmašice u sirupu: recept kao kod nene

Mekane iznutra, natopljene mirisnim sirupom. Klasik koji nikad ne izlazi iz mode.

Na praktičnu listu
Hurmašice u sirupu: recept kao kod nene
Hurmašice u sirupu: recept kao kod nene · Lako i Fino

Hurmašice su desert koji spaja generacije. Tajna je u tome da vruć sirup ide na ohlađene hurmašice (ili obrnuto) — nikad oboje toplo. Tako upiju taman onoliko koliko treba.

Sastojci

  • 4 jaja
  • 200 ml ulja
  • 200 g jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • brašno koliko primi
  • za sirup: 800 g šećera, 1 l vode, limun

Priprema

  1. Umutite jaja, ulje i jogurt, dodajte prašak i brašno do mekog tijesta.
  2. Oblikujte hurmašice i utisnite šaru viljuškom.
  3. Pecite na 180 °C dok ne porumene.
  4. Skuhajte sirup i ostavite da se prohladi.
  5. Vruće hurmašice prelijte hladnim sirupom.

Savjet

Ne miješajte ih dok upijaju sirup — ostavite ih da mirno odstoje 2 sata.

Je li vam ovaj vodič pomogao?

Ocijenite ovaj članak

Budite prvi koji će ocijeniti.

Pitajte Amra Hadžimuratović AI pomoćnik · o ovom članku

Zdravo! 👋 Pitajte me bilo šta o ovom članku — rado ću pojasniti i preporučiti šta još pročitati.

Komentari dodirnite za prikaz

Komentari

Sačuvajte ideju za kasnije

Od čitanja do nečeg finog.

Svi recepti