Preskoči na sadržaj

Salate · 5 MIN ČITANJA

Sezonske salate: šta jesti u svakom mjesecu

Vodič kroz godinu — koje povrće je najukusnije i najjeftinije u kojem mjesecu.

Sezonske salate: šta jesti u svakom mjesecu
Sezonske salate: šta jesti u svakom mjesecu · Lako i Fino

Najbolja salata je ona od sezonskog povrća — punija okusa, jeftinija i hranjivija. Donosimo kratak vodič kako da vaš tanjir prati godišnja doba.

Sastojci

  • Proljeće: mladi luk, rotkvice, zelena salata
  • Ljeto: paradajz, krastavac, paprika
  • Jesen: kupus, cikla, mrkva
  • Zima: kiseli kupus, hren, suho voće

Priprema

  1. Birajte povrće koje je trenutno u sezoni.
  2. Začinite jednostavno — ulje, sirće, so.
  3. Dodajte sjemenke ili orašaste plodove za hrskavost.
  4. Salatu začinite tek pred serviranje.

Savjet

Malo soli i kiseline (limun ili sirće) izvlači maksimum okusa iz svakog povrća.

Ocijenite ovaj članak

Budite prvi koji će ocijeniti.

Pitajte Amra Hadžimuratović AI pomoćnik · o ovom članku

Zdravo! 👋 Pitajte me bilo šta o ovom članku — rado ću pojasniti i preporučiti šta još pročitati.

Komentari

JOŠ JEDNA DOBRA PRIČA

Za sljedeću pauzu uz kafu.

Sve priče →
Bosanski lonac: tradicionalni recept korak po korakGLAVNA JELA · LAKO I FINOBosanski lonac: tradicionalni recept korak po korak

Slojevito povrće i meso koje se krčka satima — jelo koje miriše na djetinjstvo i nedjeljni ručak.

Pročitaj priču ↗
Bundevine sjemenke, bademi, špinat i grah na drvenom stolu kao izvori magnezijaZDRAVLJE · LAKO I FINOSedam znakova da vam nedostaje magnezij i šta jesti

Trza vam kapak, noge vas bude u tri ujutro, a umorni ste i kad ste dobro spavali. Možda je u pitanju jedan mineral koji se lako vrati kroz tanjir.

Pročitaj priču ↗
Sarma koja se topi u ustima — tajne savršenog umotavanjaGLAVNA JELA · LAKO I FINOSarma koja se topi u ustima — tajne savršenog umotavanja

Kiseli kupus, sočno meso i pravi omjer riže. Ovako se mota sarma koja ne puca i ne raspada se.

Pročitaj priču ↗

OD ČITANJA DO NEČEG FINOG

Od čitanja do nečeg finog.

Svi recepti →
Krempita od vanilije s jagodama

MALI RITUALI · LAKO I FINO

Za onaj
slatki dio dana.

Od krempite do kolača bez pečenja. Pronađite domaći desert za kafu, goste ili mirno nedjeljno popodne.

Pronađite kolač za danas
Lako i Fino